Was sagt die Wissenschaft?
Alkohol stoppt die Fettverbrennung
Suter et al. (1992) · Stoffwechselkammer-Studie · Gesunde Männer mit moderater Alkoholmenge
Reduktion der Fettverbrennung
-0%
über mehrere Stunden nach jedem Drink
Der Körper verbrennt zuerst den Alkohol – Fett wird gespeichert
Was im Körper passiert
Die Leber priorisiert den Alkohol-Abbau und pausiert die Fettverbrennung. Alle weiteren Kalorien aus dieser Mahlzeit werden bevorzugt als Fett eingelagert – besonders viszeral am Bauch.
„Ein Bier zum Abendessen" = Speicher-Modus bis morgens