Was sagt die Wissenschaft?
30 g Eiweiß schlagen jeden Carb-Snack
Leidy et al. (2015) · Eiweißreiche Mahlzeit vs. kohlenhydratreiche Mahlzeit
≥ 30 g Eiweiß-Mahlzeit
🍽️
5–6 h
Sättigung
stabile Energie
💪
stark
Muskel-Schutz
auch im Defizit
Kohlenhydrat-Snack
🍽️
2 h
Sättigung
dann Heißhunger
💪
kein
Muskel-Schutz
Abbau im Defizit
Eiweiß ist die einzige nachhaltige Antwort auf Heißhunger am Abend